從小爸媽就告誡我們:不要喝生水!不要喝生水!喝生水肚子里會生蟲子、會肚子疼之類的話。相比大家還猶如在耳、記憶猶新吧。
根據我們的記憶,小時候如果真的喝多了生水,真的會拉肚子的!也真的會肚里里生蟲子的。。那到底是什么原因呢?現在還能喝生水嗎?到底什么是生水呢?
1. 什么叫生水
自古以來中國人喜歡喝白開水熱開水,也就是把水通過加熱的方式燒至沸騰,水沸即開,那么把水燒開后到底發生了怎樣的變化呢?其實水的本質沒有變,但是燒沸騰后的水,在100度左右高溫下,水中的病毒、細菌、微生物基本殺死,我們再飲用之后,不會因為各種細菌微生物導致各種胃腸疾病、以及肚子疼等癥狀;
所以,生水的重要條件就是:水中有無有害細菌病毒微生物;
而我們把水燒開燒熟的主要目的:殺滅水中細菌微生物;
2.什么水中才有細菌病毒呢?
其實現在江河湖海水中都會有大量的細菌病毒微生物,所以不可直接飲用;而生活自來水中其實也有細菌微生物,雖然在自來水出廠過程中凈化及滅菌工藝成熟,但是在運輸管道等過程中,細菌還是會二次滋生;即便是我們買的瓶裝礦泉水,在打開瓶口喝了小口后,24小時后都不建議再飲用,因為已經細菌滋生繁殖,喝了容易胃腸感染,導致拉肚子等;
3.什么水中沒有細菌病毒?
1、燒開后的自來水,因為高溫殺滅可以放心飲用;
2、經過RO反滲透過濾后的純凈水,無細菌病毒可直接飲用;
2021年的“生水”不用燒開也可以直接飲用:
RO反滲透凈水器采用五級層層精濾,過濾精度可達0.0001微米,細菌病毒微生物皆可攔截,攔截率達99.9%;出水即可直飲,安全純凈健康,即便是孩子也無需擔心拉肚子等,老人小孩可直接飲用。
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