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      熬粥用什么水比較好?好米用好水

      答案:純凈水煮出來的粥味道更純正、更清香、口感最佳。

      說明:夏天到了,炎炎夏日我們每天都要喝大量水,就連吃飯也想喝些能補充水分的;粥就是其中之一,喝粥不僅補充水分,而且養腸胃,也容易消化。而且煮粥的方式有多種多樣,不同的搭配可以有不同的食補功效,就比如 白米粥,我們都知道要用香米,那么煮粥用什么水好呢?

      我們知道,煮粥一定要把粥煮爛煮透了,一碗好粥肯定是美味可口的,看起來清透的,聞起來香香的,喝起來清甜的。如果是用自來水煮粥,那么其實自來水中含有的鐵銹、泥沙、以及漂白粉的味道都在影響著粥的口感,并且也影響把大米煮的更透徹,味道釋放不出來。同時自來水中的重金屬、水垢等等不僅影響粥的口感和氣味,同時也對人的健康造成一定的影響。

      所以,純凈水煮粥才是最適合的。因為純凈水不含有顆粒雜質,也不含化學雜質,同時細菌病毒也沒有,用純凈水煮出來的粥,味道可以更純正,把大米本真的味道釋放出來,煮的更透徹、更香軟、更清甜,大人孩子都愛喝。

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